Quiche de poulet à la tomate et au basilic

Quiche de poulet à la tomate et au basilic

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 tranches

Zutaten

Pâte

de farine de blé
270 g
d'huile d'olive
100 g
d'eau
60 g
feuilles de basilic frais selon vos goûts
8 - 10
de zeste de citron, râpé
1 c. à soupe
de sel
½ c. à café

Garniture

d'huile d'olive
30 g
d'oignon coupé en 4
150 g
de tomates séchées à l'huile égouttées
30 g
de filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (2 cm)
300 g
de sel
½ c. à café
de poivre, fraichement moulu
1 pincée
de tomate cerise coupé en 2
250 g
de crème, min. 30% M.G.
200 g
oeufs
2
de feta
60 g
de noix de muscade moulue
1 pincée
feuilles de basilic frais en morceaux, pour décor
10

Nährwerte pro 1 tranche

Brennwert 438 kcal / 1833 kJ

Eiweiß 16 g

Fett 28 g

Kohlenhydrate 28 g

Ballaststoffe 2.1 g

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