Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 130 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 200 g chudego boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 750 - 770 g fasoli Piękny Jaś, suszonej, uprzednio namoczonej i opłukanej (patrz wskazówka)
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone -
200
g śliwek suszonych, wędzonych (Suska Sechlońska), bez pestek, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
oder 150 - 200 g śliwek suszonych, wędzonych, bez pestek, przekrojonych na pół (patrz wskazówka) - 1 - 1 ½ łyżki grzybów, suszonych, zmielonych na puder (patrz wskazówka)
- 1 łyżka majeranku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- ½ łyżeczki soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2006.9 kJ / 479.3 kcal
- Eiweiß
- 18.7 g
- Kohlenhydrate
- 64.6 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 13.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bigos z czerwonej kapusty
1h 30min
Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie
25 Min
Topinambur po prowansalsku
50 Min
Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami
20min
Pomidory zapiekane pod kruszonką
1 Std.
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1 Std. 10 Min
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1 Std. 25 Min
Pamoczka grodzieńska
5min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1 Std. 5 Min
Suflety kalafiorowe
55min
Kiszony kalafior w różowej marynacie
45 Min
Litewskie bliny pszenno-owsiane
1 Std. 10 Min