Geräte und Zubehör
Cappellacci z dynią
Zubereitung 1 Std. 25 Min
Gesamt 2 Std.
50 sztuk
Zutaten
Ciasto
-
300 g mąki pszennej
-
180 g jajek (3 szt., rozm. M)
-
20 g oliwy z oliwek
Farsz
-
500 g miąższu dyni pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
150 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1 żółtko
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
woda ilość do gotowania cappellacci
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Eiweiß
2.5 g
Brennwert
198.5 kJ /
47.4 kcal
Fett
1.9 g
Ballaststoffe
0.4 g
Kohlenhydrate
5.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PIEROGI
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Parathas nadziewane kalafiorem
55 Min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2 Std. 55 Min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30 Min
Zapiekanka z kuskusu i dyni (dla dzieci)
1 Std. 40 Min
Kartacze z mięsem
1 Std.
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
1 Std. 30 Min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1 Std. 30 Min
Rolada chlebowa z jarmużem i kiełbasą
2 Std. 45 Min
Placki dyniowe z parmezanem
45 Min
Gnocchi buraczane
30 Min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1 Std. 30 Min