Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 180 g jajek (3 szt., rozm. M)
- 20 g oliwy z oliwek extra vergine
Farsz
- 500 g miąższu dyni, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 150 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 żółtko
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, ilość do gotowania cappellacci
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 198.5 kJ / 47.4 kcal
- Eiweiß
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 5.4 g
- Fett
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1sa 50 dk
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1h 30min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55min
Cepeliny z serem
24h 50min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Tarta prowansalska
1h 15min
Paszteciki z serem owczym
2 Std. 50 Min
Gnocchi buraczane
30min
Dyniowe mac'n'cheese
50 dk
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1 Std. 45 Min