Focaccia z brokułami i anchois

Focaccia z brokułami i anchois

4.0 53 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

12 kawałków

Zutaten

Ciasto

oliwa z oliwek do natłuszczenia
220 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
400 g mąki pszennej chlebowej
1 łyżeczka soli
30 g smalcu pokrojonego na kawałki

Wierzch

500 g wody
300 g różyczek brokułu
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 ząbek czosnku
12 filetów z anchois, w oleju odsączonych
4 łyżki orzeszków piniowych do posypania
1 łyżeczka soli gruboziarnistej (optional)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kawałek

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 796.3 kJ / 190.3 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 26.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOBRZE UPIECZONE 20 Rezepte
Polen

FOCACCIA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Scones z camembertem

45min

Pissaladière - francuska pizza

1h 20min

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

2h 35min

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1h 45min

Babeczki z nadzieniem z parmezanu i suszonych pomidorów z Varomy

1h

Focaccia serowa z pomidorami

45min

Chrupiąca focaccia

2h 10min

Focaccia z cebulą

2h 20min

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois

1h 45min

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2h 10min

Chlebki z serem feta i koperkiem

1h 30min

Podpłomyk cztery sery

55min