Pavés de saumon, riz coriandre et citron

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

1 citron vert non traité
30 g de coriandre fraîche réserver quelques brins pour décorer
1 c. à café rase de sel
240 g de riz basmati
4 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g d'eau
4 pavés de saumon frais ou décongelé (150 g environ/pavé)
poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 36 g

Brennwert 2490 kJ / 595 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 47 g

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Auch enthalten in

Larousse Petits plats du soir - Poissons et crustacés 11 Rezepte
Frankreich

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