Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
6 brins de coriandre fraîche effeuillés
1 carotte en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe d'épices à colombo

1 c. à soupe de curry en poudre
300 g viande de bœuf hachée
30 g de raisins secs
8 feuilles de brick

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Eiweiß 18 g

Brennwert 1559 kJ / 373 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 34 g

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