Spinatknödel mit Tomatensauce
TM6 TM5 TM31

Spinatknödel mit Tomatensauce

4.5 ( 984 Bewertungen )

Zutaten

  • 60 g Parmesan in Stücken
  • 50 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Pck. Kartoffelkloßteig aus dem Kühlregal
  • 3 Prisen Muskat und etwas mehr zum Bestreuen
  • 120 g Rahmspinat, TK in Pellets (ca. 24 Stück)
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Peperoni, rot entkernt, in Stücken
  • 2 EL Rosinen
  • 2 Dosen Tomaten gehackt (à 400 g)
  • 100 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 3 Stängel Basilikum abgezupft

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
447 kcal / 1870 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
53 g

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