Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Boulettes suédoises aux courgettes
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
de pain de la veille, sans croûte, en morceaux60 g
-
de lait60 g
-
de viande de bœuf hachée250 g
-
de viande de porc hachée250 g
-
de noix de muscade en poudre3 pincées
-
de quatre-épices3 pincées
-
œuf1
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de fécule de maïs diluée dans 150 g d'eau1 c. à café
-
de crème liquide entière150 g
-
de moutarde à l'ancienne1 c. à soupe
-
de sauce Worcestershire (optional)1 c. à soupe
-
de courgettes en dés500 g
-
d'huile de tournesol3 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
366 kcal /
1528 kJ
Eiweiß
33 g
Fett
31 g
Kohlenhydrate
17 g
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