Poulet à la cantonaise et aux légumes

Poulet à la cantonaise et aux légumes

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Vorbereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
6 portions

Zutaten

  • cuisses de poulet, désossées et sans peau coupées en morceaux (2-3 cm)
    6
  • de fécule de maïs
    2 c. à soupe
  • de cinq-épices en poudre
    1 c. à soupe bombée
  • de sel
    ½ c. à café
  • huile de tournesol
    4 c. à soupe
  • d'oignons nouveaux coupés en morceaux
    150 g
  • de poivrons rouges coupés en morceaux
    100 g
  • de poivrons verts coupés en morceaux
    100 g
  • de caramel liquide
    50 g
  • de vinaigre de riz
    50 g
  • de sauce de soja
    50 g
  • de sauce d'huître
    25 g
  • de sauce de poisson (nuoc-mâm)
    30 g
  • de gingembre en poudre
    1 c. à café

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 292 kcal / 1221 kJ
Eiweiß 29.13 g
Fett 13.57 g
Kohlenhydrate 12.88 g
Ballaststoffe 1.19 g

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