Emincé de bœuf à la mexicaine
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Emincé de bœuf à la mexicaine

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Zutaten

  • 400 g de viande de bœuf, émincée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 c. à café de mélange d'épices mexicain
  • 1 oignon, pelé et coupé en quatre
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 200 g de coulis de tomates
  • 500 g de haricots rouges en conserve, égouttés et rincés
  • 8 tortillas de blé ou de maïs
    oder 1 paquet de chips tortilla

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1950 kJ / 465 kcal
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
42 g
Fett
15 g

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