Panierter Fisch mit Remoulade

Panierter Fisch mit Remoulade

4.3 121 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Rote Bete

rote Zwiebel halbiert
1
Apfelessig
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
2 Prisen
Wasser
40 g
Olivenöl
50 g
Rote Bete, gegart aus dem Kühlregal, in dünnen Scheiben
400 g

Remoulade

Dill abgezupft
10 Stängel
Gewürzgurken
40 g
Apfel klein, geviertelt
1
Salatcreme
60 g
Sahnejoghurt
300 g
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
2 Prisen

Fisch

Brötchen vom Vortag
100 g
italienische Kräuter, getrocknet
½ TL
Salz
¾ TL
Paprika edelsüß
¼ TL
Mehl
30 g
Eier (Kl. M)
2
Milch
2 EL
Pfeffer
4 Prisen
Seelachsfilets küchenfertig (à ca. 80 g)
8
Öl
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 41 g

Brennwert 2961 kJ / 707 kcal

Fett 39 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Eierplatte Frankfurter Art

30 λεπτ.

Remoulade

10 λεπτ.

Kräuterquark

10 λεπτ.

Köttbullar mit Pilzsauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Matjesstulle mit Kressedip

2ωρ. 40 λεπτ.

Inseldressing

10 λεπτ.

Sylter-Sahne-Dressing

10 λεπτ.

Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip

35 λεπτ.

Sahne-Dill-Dressing

5 λεπτ.

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40 λεπτ.

Salatsauce Sylter Art

48ωρ.

Senf-Joghurt-Dressing

10 λεπτ.