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English muffins

English muffins
4.6 12 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
8 portions
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Zutaten

  • millet
    15 g
  • plant-based milk of choice
    120 g
  • vegan butter (see Tip)
    25 g
  • raw sugar
    15 g
  • filtered water
    120 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • extra virgin olive oil for greasing and frying
  • wholemeal spelt flour
    190 g
  • wholemeal plain flour
    190 g
  • salt
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7.7 g
Brennwert 931 kJ / 221.7 kcal
Fett 5.5 g
Ballaststoffe 4.8 g
Kohlenhydrate 33 g

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