Mantequilla de cítricos

Name: Mantequilla de cítricos
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 2 hojas de salvia fresca; 3 tiras de cáscara de naranja; 2 tiras de cáscara de limón verde; 200 g de mantequilla sin sal; 1 pizca sal

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 10 Min

Portionen 1 porción

Zutaten

2 hojas de salvia fresca
3 tiras de cáscara de naranja, muy secas y sin la parte blanca
oder 3 tiras de cáscara de mandarina, muy secas y sin la parte blanca
2 tiras de cáscara de limón verde, muy secas y sin la parte blanca
200 g de mantequilla sin sal, ver receta
1 pizca sal

Nährwerte: pro 1 porción
Brennwert: 6056 kJ / 1442 kcal
Eiweiß: 2 g
Kohlenhydrate: 2 g
Fett: 162 g
Ballaststoffe: 1 g