Gewürzkuchen
TM6 TM5

Gewürzkuchen

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Zutaten

  • 120 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 120 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
  • 4 Eier, getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Zucker
  • 300 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Nelken
  • 1 Prise Muskat
  • 1 TL Zimt
  • 150 g Milch
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
900 kJ / 215 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
9 g

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