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Vanille-Husarenkrapfen

Vanille-Husarenkrapfen
4.0 107 Bewertungen
Vorbereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 5 Std.
75 Stück
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Zutaten

  • Zucker
    100 g
  • Butter kalt, in Stücken
    250 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    3 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Eigelb
    2
  • Mehl
    300 g
  • Speisestärke
    50 g
  • Wasser eiskalt
    2 EL
  • Konfitüre oder Gelee, nach Wahl (z.B. Aprikose, Johannisbeer, Waldfrucht), jeweils ohne Stücke
    150 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 54 kcal / 228 kJ
Eiweiß 0 g
Fett 3 g
Kohlenhydrate 6 g

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