Kompatible Versionen
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Nakládaná cibule
- 500 gramů vody
- 250 gramů octa
- 125 gramů cukru
- 250 gramů červené cibule
Houbový karamel
- 65 gramů másla
- 250 gramů žampiónů
- 20 gramů medu
- 15 gramů sójové omáčky
- 125 gramů vody
- ½ polévkové lžíce vinného octa, červeného
Kapusta na páře a dokončení
- 500 gramů zeleninového vývaru
-
250
gramů kapusty kadeřavé, na pruhy
oder 250 gramů kadeřávku - 500 gramů hovězího masa, bez kosti, hovězího pupku
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 4578 kJ / 1090 kcal
- Eiweiß
- 61.5 g
- Kohlenhydrate
- 89 g
- Fett
- 51.5 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Čokoládový marquise
2h 10min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Zapečené portobello s bílou klobásou
30 Min
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2 godz. 15 min
Bezlepkový chléb
1 Std. 40 Min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1 Std. 20 Min
Omeleta s houbami a vinnou klobásou
50 min
Vepřové závitky s rýží
55min
Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí
1 Std.
Brambory Hasselback
1h 5min
Sladký koláč se špenátem, mrkví a pomerančovou šťávou
1h 3min
Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou
30 Min