Dolce al latte

Dolce al latte

4.4 8 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std.

6 pezzi

Zutaten

Dolce al latte

150 g di panna (min. 30% di grassi)
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata
300 g di ricotta fresca scolata dal siero
300 g di latte condensato zuccherato

Biscotto

30 g zucchero
25 g di mandorle pelate
60 g di farina tipo 00
40 g di burro freddo a pezzi
1 tuorlo di uovo medio

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 11.9 g

Brennwert 1975 kJ / 472 kcal

Fett 27.6 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolce effetto 60 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake alla crema catalana

4 Std.

Tiramisù pistacchi e ciliegie

5 Std.

Panna montata al frutto della passione

5 Min

Torta gelato ai frutti di bosco

11 Std. 30 Min

Mousse al caffè con granella di nocciola

2 Std. 30 Min

Maxi cannoncino ripieno

6 Std. 30 Min

Cremoso al caffè

5 Std. 30 Min

Cappuccino di castagne

1 Std.

Patate Dauphine

1 Std. 50 Min

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24 Std. 50 Min

Flan patissier

2 Std.

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 Min