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Blinis d'asperges, dip de jambon
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
-
125 g de mascarpone
-
130 g de lait
-
80 g de jambon fumé en tranches fines
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30 g de pignons de pin
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6 brins de cerfeuil frais équeutés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 œufs
-
250 g d'asperges les épluchures seulement, nettoyées et coupées en petits dés
-
100 g de yaourt nature
-
200 g de farine
-
½ sachet de levure chimique
-
huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
1370 kJ /
325 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
30 g
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