Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
No-bake coffee cake
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 7 Std. 30 Min
18 portions
Zutaten
Soaking
-
macadamia nuts (see Tips)200 g
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walnuts (see Tips)50 g
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pitted dates5
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salt1 tsp
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filtered water for soaking
Base
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coconut oil plus extra for greasing2 tbsp
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walnuts150 g
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pitted dates10
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vanilla bean paste (see Tips)1 tsp
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shredded coconut100 g
Coffee cake
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coconut oil100 g
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vanilla bean paste (see Tips)½ tsp
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ground cinnamon½ tsp
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filtered water50 g
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pure maple syrup25 g
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cacao powder20 g
-
brewed espresso coffee80 g
Topping
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raw cacao butter125 g
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cacao powder30 g
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raw cashews60 g
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chia seeds10 g
-
brewed espresso coffee cooled50 g
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pure maple syrup110 g
-
toasted hazelnuts chopped
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
387.8 kcal /
1628.8 kJ
Eiweiß
4.4 g
Fett
36.6 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoffe
4.1 g
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