Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Creamy tomato and basil soup
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
red onion cut into quarters120 g
-
red capsicum deseeded and cut into pieces (3-4 cm)1
-
garlic cloves3
-
extra virgin olive oil20 g
-
raw cashews100 g
-
canned whole tomatoes800 g
-
filtered water500 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing2 sprigs
-
salt1 pinch
-
sugar1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7.9 g
Brennwert
1137.8 kJ /
270.9 kcal
Fett
17.8 g
Ballaststoffe
6.7 g
Kohlenhydrate
16.9 g
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