Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 g garlic cloves
-
20
g vegetable oil
oder sunflower oil - 5 g fresh red chillies, sliced
- 100 g large raw prawns, peeled, deveined (see tip)
- 100 g cuttlefish, cleaned, sliced (1-2 cm) (see tip)
- 20 g rice wine
- 80 g celery, cut in pieces (5 cm)
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground white pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 636 kJ / 152 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 10 g
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