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Apfel-Vanillesüppchen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Kurkuma, gemahlen¼ TL
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Tonkabohne gerieben1 Msp.
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Äpfel, säuerlich (z.B. Boskop, Cox Orange), in Spalten (1 cm)400 g
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Ahornsirup2 EL
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Mandeln, gehobelt30 g
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Milch750 g
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Vanillepuddingpulver (siehe Tipp)1 Pck.
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Vanilleschote nur das Mark1
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brauner Zucker40 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
480 kcal /
1997 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
48 g
Ballaststoffe
3 g
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