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Condimento francese cremoso
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
400 g
Zutaten
-
120 g olio di semi di girasole
-
2 tuorli
-
40 g di senape di Digione
-
30 g di aceto di vino bianco
-
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
-
1 pizzico zucchero
-
¼ di cucchiaino di sale
-
250 g di panna da cucina
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
304.1 mg
Eiweiß
3.3 g
Brennwert
1742.4 kJ /
416.5 kcal
Fett
44.1 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
3.2 g
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