Condimento francese cremoso

Condimento francese cremoso

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
400 g

Zutaten

  • di olio di semi di girasole
    120 g
  • tuorli
    2
  • di senape di Digione
    40 g
  • di aceto di vino bianco
    30 g
  • di pepe di Cayenna macinato
    1 pizzico
  • di zucchero
    1 pizzico
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
  • di panna da cucina
    250 g

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 416.5 kcal / 1742.4 kJ
Eiweiß 3.3 g
Fett 44.1 g
Kohlenhydrate 3.2 g
Ballaststoffe 0.4 g
gesättigte Fettsäuren 11 g
Natrium 304.1 mg

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