Koftas con patate in salsa ai peperoni

Koftas con patate in salsa ai peperoni

3.0 2 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 porzioni

Zutaten

Koftas di agnello

20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
150 g di cipollotto a pezzi
900 g di spalla di agnello (con o senza osso) trita
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato

Salsa ai peperoni

300 g di cipolle a metà
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (3 cm)
20 g di olio di oliva + q.b.
400 g di pomodori pelati con la loro salsa
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
400 g di patate pelate e a fette (2-3 mm)
350 g di pomodori a fette (2-3 mm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 29 g

Brennwert 2400 kJ / 576 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fuga in Libano 9 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Coniglio stufato

1 Std. 10 Min

Condimento francese cremoso

Keine Bewertungen

Zuppa di piselli secchi

1 Std. 25 Min

Jota carnica

1 Std. 5 Min

Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)

1 Std. 20 Min

Antica minestra ai broccoletti

45 Min

Zuppa di pesce Maiorchina

45 Min

Salsicce al curry con lenticchie

1 Std. 20 Min

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

45 Min

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2 Std.

Spezzatino di maiale alla portoghese

3 Std. 10 Min

Riso pilaf con vitello

1 Std. 50 Min