Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g wody
- 300 g brukselki, świeżej, przekrojonej na pół (patrz wskazówka)
- 30 g masła
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- pieprz czarny, świeżo mielony, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 804.9 kJ / 192.2 kcal
- Eiweiß
- 4.5 g
- Kohlenhydrate
- 8.2 g
- Fett
- 17.8 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40 min
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25 Min
Gratin z ziemniaków i selera
1 godz. 10 min
Bób z zielonym groszkiem w słodkim sosie gruszkowym
1 godz.
Cykoria zapiekana w cieście francuskim
1 godz. 5 min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 45 Min
Groszek po francusku
55 min
Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort
25 Min
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13h 5min
Marchewka z kuminem
35 Min
Zielona fasolka szparagowa na Varomie
30 Min
Kalafior z purée z groszku
40 min