Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

4.8 28 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 doses

Zutaten

Vinagreta

azeite
70 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
30 g
mostarda
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Salada

bacon (130 g aprox.)
10 fatias de
cenoura cortada em pedaços
500 g
couves-de-bruxelas cortadas ao meio
300 g
sal
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ temperar e pincelar
água
1600 g
vinagre
50 g
ovos
4
abacate cortado em pedaços
300 g
Queijo parmesão em lascas q.b. p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1241.8 mg

Eiweiß 13.5 g

Brennwert 2025.6 kJ / 484.1 kcal

Fett 41 g

Ballaststoffe 7.7 g

gesättigte Fettsäuren 9.9 g

Kohlenhydrate 18.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby® nas 4 estações 78 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Salada de beterraba e morango

5 Min

Esparguete preto com lulas de conserva

30 Min

Ketchup de banana madura

40 Min

Cocottes com ovo, ervilhas e presunto

30 Min

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

1 Std. 45 Min

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

2 Std. 10 Min

Massa com molho de tomate assado

30 Min

Espargos e batata com molho holandês

50 Min

Crocante mediterrânico

50 Min

Tosta de frango e abacate

30 Min

Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas

3 Std. 25 Min

Ovos escalfados com presunto e molho maltês

1 Std. 10 Min