Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

4.2 22 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

Yoghurt tahini sauce

cold water
50 g
garlic cloves
2
lemon juice
40 g
tahini
100 g
natural pot set yoghurt, full fat
400 g
salt
½ tsp

Chicken and assembly

lemon zest only, no white pith
1
garlic cloves
10
olive oil plus extra for frying
2 tbsp
salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
chicken breast fillet cut into pieces (4-5 cm)
1000 g
water
800 g
pita breads (large)
2
lemon juice
120 g
pine nuts toasted
20 g
fresh coriander leaves only, finely chopped
5 sprigs

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1812.8 mg

Eiweiß 73.8 g

Brennwert 3458 kJ / 823.3 kcal

Fett 42.3 g

Ballaststoffe 10.3 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 30.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Travel the Middle East 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Samke harra

35 Min

Calamari ripieni with lemon butter and crispy capers

1 Std. 30 Min

Cracked wheat and tomato kibbeh

50 Min

Umali

1 Std. 25 Min

Lentil purée (Moujadarra)

1 Std. 20 Min

Fatayer (spinach turnovers)

1 Std. 35 Min

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2 Std.

Moroccan chicken with couscous

1 Std. 5 Min

Coconut and pistachio delight

1 Std. 10 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min

Poppy seed and apple cake

2 Std. 10 Min

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30 Min