Jabłkowe muffiny z boczkiem

Jabłkowe muffiny z boczkiem

2.9 19 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
12 sztuk

Zutaten

  • masło ilość do natłuszczenia formy
  • 12 plastrów boczku parzonego, wędzonego
  • 60 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
  • 50 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
  • 30 - 40 g cebuli dymki tylko zielona część, pokrojonej na 1 cm kawałki
  • 350 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 7 jajek
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 10 g octu jabłkowego
    10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu, mielonego

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 7 g
Brennwert 810 kJ / 194 kcal
Fett 16 g
Ballaststoffe 1.1 g
Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen