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Prawn Saganaki
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
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garlic cloves2
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fresh red chillies halved, deseeded if desired, to taste1 - 2
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fresh parsley leaves only, to taste, plus extra for garnishing2 - 3 sprigs
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onions quartered150 g
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extra virgin olive oil40 g
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tinned cherry tomatoes drained (1 x 400 g tin)240 g
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passata100 g
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white wine50 g
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
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large raw prawns, peeled deveined400 g
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feta cheese crumbled150 g
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lemon cut in wedges1
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crusty bread for serving
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
310 kcal /
1295 kJ
Eiweiß
25 g
Fett
18.5 g
Kohlenhydrate
7.8 g
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