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Rosemary and Sea Salt Bread

Rosemary and Sea Salt Bread
4.8 68 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 55 Min
12 portions
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Zutaten

  • fresh rosemary leaves
    20 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • water
    400 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g dried yeast
  • sugar
    1 tsp
  • strong white bread flour plus 2 Tbsp and extra for dusting
    600 g
  • olive oil plus 3 Tbsp and extra for greasing
    50 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • coarse sea salt
    ½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 372.9 mg
Eiweiß 6.9 g
Brennwert 1091.9 kJ / 261 kcal
Fett 8.6 g
Ballaststoffe 1.9 g
gesättigte Fettsäuren 1.2 g
Kohlenhydrate 38.6 g

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