Lemon curd

Lemon curd

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

2 bocaux

Zutaten

le zeste d'un citron jaune bio
de sucre
150 g
œufs
4
de beurre froid en cubes
100 g
de jus de citron (le jus de 3 citrons environ)
100 g

Nährwerte pro 25 g

Brennwert 90 kcal / 375 kJ

Eiweiß 2 g

Fett 8 g

Kohlenhydrate 6 g

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