Geräte und Zubehör
Koncentrat bulionu rybnego
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
1 słoik
Zutaten
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
-
60 g fenkułu (optional) pokrojonego na kawałki
-
300 - 350 g filetów rybnych (np. z dorsza, halibuta lub soli), pokrojonych na kawałki
-
120 g soli gruboziarnistej
-
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
20 g wody
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 słoik
Eiweiß
66 g
Brennwert
1486.3 kJ /
355 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
10 g
Kohlenhydrate
23 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOMOWE BULIONY
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45 Min
Omułki w białym winie
35 Min
Zupa piwna z cheddarem i brie oraz orzechową kruszonką cynamonową
1 Std.
Koncentrat bulionu krewetkowego
35 Min
Koncentrat bulionu z kaczki
20 Min
Koncentrat bulionu wołowego
1 Std. 20 Min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 Min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 Std. 5 Min
Risotto z owocami morza
1 Std. 5 Min
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
45 Min
Portugalska zupa rybna Caldeirada
55 Min
Zupa rybna z kolendrą
45 Min