Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
La fondue aux trois fromages
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 35 Min
16 pièces
Zutaten
-
170 g de parmesan coupé en morceaux
-
170 g de gruyère coupé en morceaux
-
30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
110 g de farine de blé
-
180 g de lait demi-écrémé
-
90 g de mascarpone
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 jaune d'œuf
-
2 œufs battus
-
100 g de chapelure
-
20 g d'huile de tournesol
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
10.2 g
Brennwert
824.3 kJ /
197.5 kcal
Fett
12.8 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
10.2 g
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