Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di cipolle tagliate a metà
100 g
spicchio di aglio
1
di burro
20 g
di patate americane dolci pelate, a pezzi
450 g
di acqua
900 g
cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
2
di filetto di petto di pollo, con la pelle o senza a cubetti (1½ cm)
300 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe macinato
2 pizzichi
di bacon a fette
120 g
di olio di oliva
1 cucchiaio
di salvia fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto
di panna da cucina
100 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 470 kcal / 1966 kJ

Eiweiß 25 g

Fett 29 g

Kohlenhydrate 28 g

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