Risotto au potiron

Risotto au potiron

4.3 350 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de légumes
500 g de chair de potiron coupée en morceaux
200 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
500 g d'eau
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de lait de soja
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de persil plat frais ciselé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 58.4 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 805.3 kJ / 192.5 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 35.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of risottos - automne 14 Rezepte
Frankreich

Doux risottos 10 Rezepte
Frankreich

Pâtes et riz, plats du soir 19 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Quinotto de potimarron et graines de courge

Quinotto de potimarron et graines de courge

35 min

Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran

40 min

Risotto à la butternut et aux amandes

Risotto à la butternut et aux amandes

35 min

Penne aux dés de potiron et de jambon cru

Penne aux dés de potiron et de jambon cru

20 min

Risotto aux petits pois-carotte

Risotto aux petits pois-carotte

45 min

Gaufre de légumes

Gaufre de légumes

35 min

Risotto de potiron au lait de coco

Risotto de potiron au lait de coco

40 min

Conchiglie au potiron

Conchiglie au potiron

40 min

Risotto chèvre-brocoli

Risotto chèvre-brocoli

45 min

Risotto à la betterave

Risotto à la betterave

30 min

Crumble au potiron et jambon

Crumble au potiron et jambon

1 h 10 min

Risotto au potimarron

Risotto au potimarron

1 h