Tarta de hojaldre y frutas frescas

Tarta de hojaldre y frutas frescas

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

2 huevos
1 yema de huevo
230 g de masa de hojaldre (1 lámina de aprox. 25x30 cm)
250 g de leche
40 g de azúcar
30 g de harina de repostería
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 plátano en rodajas
1 naranja (en gajos, pelados a vivo)
50 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, moras, etc)
50 g de mermelada de albaricoque

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 7.28 g

Brennwert 1354 kJ / 324 kcal

Fett 16.11 g

Ballaststoffe 2.03 g

Kohlenhydrate 37.3 g

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