Cake aux orties, pecorino et noisettes
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Cake aux orties, pecorino et noisettes
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Zutaten

  • 150 g de pecorino, coupé en morceaux
  • 200 g de feuilles d'ortie (voir "Conseil(s)")
  • 1 yaourt nature au lait de brebis (125 g)
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 50 g de noisettes en poudre
  • 200 g de farine de riz complet
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 25 g de graines de tournesol, décortiquées
Nährwerte
pro 1 part
Brennwert
1645.3 kJ / 393.2 kcal
Eiweiß
19.8 g
Kohlenhydrate
28.5 g
Fett
30.2 g
Ballaststoffe
3.5 g

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