Springe zum Hauptinhalt Suchen
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
3.6 84 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Roasted Cauliflower
  • cauliflower cut in florets
    550 g
  • olive oil
    3 Tbsp
  • ground turmeric
    ½ Tbsp
  • ground black pepper plus extra for seasoning
    2 pinches
Chilli & Garlic Oil
  • fresh red chillies halved
    2
  • garlic cloves
    4
  • fine sea salt
    1 tsp
  • olive oil
    125 g
Soup
  • onions quartered
    180 g
  • olive oil
    30 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • water
    600 g
  • pumpkin seeds
    3 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g
Brennwert 1587 kJ / 382 kcal
Fett 31 g
Kohlenhydrate 11.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Demo Recipe Cards 52 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
HYGGE 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Carrot and Coconut Salad

4.6(166)

5min

Aubergine and Tomato Pasta

3.1(150)

45min

Braised Red Cabbage with Grated Apples

4.8(8)

1h 15min

Chicken Tagine

2.8(35)

25min

Vegetable pasta sauce

4.2(38)

40min

Beetroot salad

4.7(63)

10min

Lentil Curry Stew with Chicken

3.8(44)

8h 35min

Cream of Vegetable Soup

2.8(9)

15min

Raspberry and Lime Mousse

4.0(11)

5min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.6(65)

45min

Versatile Chunky Soup

4.5(61)

50min

Chick Pea Curry

4.1(106)

35min