Geräte und Zubehör
Pois gourmands farcis au crabe
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
30 pièces
Zutaten
-
500 g d'eau
-
200 g de pois gourmands
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de fromage frais, type Madame Loïk
-
250 g de chair de crabe frais
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron env.)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
1.9 g
Brennwert
120.3 kJ /
28.9 kcal
Fett
1.7 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
1.3 g
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