Rhabarber-Mohn-Blechkuchen
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Rhabarber-Mohn-Blechkuchen

4.5 (24 Bewertungen)

Zutaten

  • 290 g Zucker
  • 310 g Butter, weich, in Stücken
  • 5 Eier
  • 25 g Mohnsamen
  • 1 Prise Salz
  • 1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und 1 EL Saft
  • 310 g Magerquark
  • 310 g Mehl
  • 1 ¼ TL Backpulver
  • 800 g Rhabarber rot, geschält, längs halbiert, in 10 cm langen Stängeln
  • 80 g Johannisbeergelee, warm

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1506 kJ / 360 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
20 g

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