Mini-Calzonen

Mini-Calzonen

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

20 Stück

Zutaten

Teig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Salz
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
Gouda (z.B. Chili-Gouda), in Stücken
170 g
Schinken, gekocht in Stücken
60 g
Salami in Stücken
60 g
Champignons aus der Dose abgetropft
60 g
Ajvar (siehe Tipp)
80 g
Basilikum, getrocknet
1 TL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 139 kcal / 582 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 6 g

Kohlenhydrate 16 g

Ballaststoffe 0.9 g

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