Hummus di castagne a l'orientale

Hummus di castagne a l'orientale

4.7 14 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

20 porzioni

Zutaten

di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
350 g
di succo di limone spremuto fresco
50 g
di burro a pezzi
50 g
spicchio di aglio
1
di peperoncino Espelette, in polvere
1 pizzico
di curry in polvere
1 cucchiaino
di cumino in polvere
1 cucchiaino
di olio extravergine di oliva
50 g
di olio di sesamo tostato
50 g
di sale
1 cucchiaino raso
crostini di pane a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 86 kcal / 358 kJ

Eiweiß 0.5 g

Fett 7.3 g

Kohlenhydrate 4.3 g

Ballaststoffe 0.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oggi... castagne! 9 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho

Gazpacho

15 Min

Tzatziki

Tzatziki

20 Min

Bulgur all'arancia con verdure

Bulgur all'arancia con verdure

1 Std.

Babaganoush

Babaganoush

40 Min

Fettine di pollo piccanti con salsa guacamole

Fettine di pollo piccanti con salsa guacamole

1 Std.

Purè di topinambur e cioccolato bianco

Purè di topinambur e cioccolato bianco

50 Min

Gazpacho indiano

Gazpacho indiano

2 Std. 10 Min

Gazpacho feta e cetrioli

Gazpacho feta e cetrioli

1 Std. 10 Min

Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)

Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)

50 Min

Involtini primavera vietnamiti

Involtini primavera vietnamiti

40 Min

Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

30 Min

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1 Std.