Hummus di castagne a l'orientale

Hummus di castagne a l'orientale

4.7 15 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

20 porzioni

Zutaten

350 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
50 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di burro a pezzi
1 spicchio di aglio
1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere
1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
50 g olio extravergine di oliva
50 g di olio di sesamo tostato
1 cucchiaino raso di sale
crostini di pane a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 0.5 g

Brennwert 358 kJ / 86 kcal

Fett 7.3 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 4.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oggi... castagne! 9 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Clafoutis di prugne

1 godz. 15 min

Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)

3 godz.

Menù: Crema di ravanelli e quiche di foglie di ravanello (Bimby Friend)

1 godz. 15 min

Gomasio di porro verde

1 godz.

Babaganoush di zucca

45 min

Chutney di mango

20 min

Seitan

4 godz. 15 min

Crema di anacardi

50 min

Flan al topinambur

40 min

Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha

1 godz. 20 min

Granola di frutta secca e miele

40 min

Ricotta di mandorle e anacardi

24 godz. 40 min