Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Hummus di castagne a l'orientale
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
20 porzioni
Zutaten
-
350 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
-
50 g di succo di limone spremuto fresco
-
50 g di burro a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere
-
1 cucchiaino di curry in polvere
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
50 g olio extravergine di oliva
-
50 g di olio di sesamo tostato
-
1 cucchiaino raso di sale
-
crostini di pane a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
0.5 g
Brennwert
358 kJ /
86 kcal
Fett
7.3 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
4.3 g
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