Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Lamb with pumpkin and lentils
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
-
oil for greasing, plus extra for drizzling
-
Kent pumpkin cut into wedges (2.5 cm thickness)½
-
salt plus extra to season¼ tsp
-
ground black pepper plus extra to season¼ tsp
-
lemon zest (1 x 5 cm), no white pith4 pieces
-
garlic cloves3
-
brown onion cut into halves1
-
fresh thyme leaves only6 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
ground cumin2 tsp
-
sumac2 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
fennel bulb cut into thin slices1
-
diced lamb (see Tips)500 g
-
canned lentils rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
fresh baby spinach leaves30 g
-
tzatziki dip (see Tips)100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
320.8 mg
Eiweiß
25.9 g
Brennwert
1343.8 kJ /
320 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
6.3 g
gesättigte Fettsäuren
3.4 g
Kohlenhydrate
17.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Simply Delicious
88 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Lamb Moussaka
1 Std. 30 Min
Middle Eastern chicken with pearl couscous
40 Min
Risoni with salmon and spinach
25 Min
Moroccan beef stew with Israeli couscous
40 Min
Chicken cacciatore
50 Min
Beef and potato massaman curry
2 Std. 10 Min
Chicken, chorizo and chickpea stew
35 Min
Harissa lamb with green couscous
40 Min
Moroccan chicken with couscous
45 Min
Beef ragu
1 Std. 25 Min
Pork meatballs with couscous
50 Min
Lamb shanks with risoni and feta
3 Std. 50 Min