Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)

Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)

3.2 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Garnelen, roh, groß, geschält ohne Kopf und Darm
500 g
500 g Garnelen, roh, geschält, TK, aufgetaut
Salz
1 TL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
2 TL
grüne Teeblätter Sorte Longjing
1 TL
Wasser zum Bedecken
neutrales Öl
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 23 g

Brennwert 682 kJ / 163 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3 Std. 40 Min

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50 Min

Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)

50 Min

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

1 Std. 10 Min

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

35 Min

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

1 Std.

Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

45 Min

Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)

1 Std.

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

1 Std. 5 Min

Thai-Garnelen-Brühe, Gewürzäpfel

1 Std. 15 Min

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45 Min

Pekingsuppe (酸辣汤)

45 Min