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Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
6 parts
Zutaten
-
300 g de poivron rouge détaillé en lanières
-
90 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
120 g de vin blanc sec
-
100 g d'eau
-
300 g d'escalope de poulet, sans peau détaillée en cubes (2 x 2 cm)
-
6 coeurs de laitue
-
1 filet d'huile d'olive extra vierge
-
1 trait de crème de vinaigre balsamique
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
13 g
Brennwert
1384 kJ /
321 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
20 g
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Frankreich
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