Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 tsp olive oil
- 50 g red onion halved
- 180 g chicken breast diced (3 cm)
- ¼ tsp ground ginger
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ - ½ tsp ground cayenne pepper to taste
- ½ courgette sliced (1 cm)
- 1 tomato roughly chopped
- 25 g dried apricots halved (optional)
- 50 g couscous
- 200 g chicken stock
- 1 carrot sliced (1 cm)
- fine sea salt to taste
- ground black pepper to taste
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 612 kcal / 2580 kJ
- Eiweiß
- 61 g
- Fett
- 8.8 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
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