![Chips di merluzzo alla birra Chips di merluzzo alla birra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F6DBAC0A-53BB-4139-9DD8-1AFE02A2A6D6/Derivates/04d3b696-8b7e-42a8-ba1c-bfc6099b3aa1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 - 1500 g di olio di semi di girasole
- 600 g di filetto di merluzzo senza pelle, a pezzi (4 cm)
- ½ cucchiaino di sale fino
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 400 g di farina tipo 00
- 3 cucchiaini di lievito in polvere
- 550 g di birra ale, frizzante, molto fredda
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 257 kJ / 61 kcal
- Eiweiß
- 3.1 g
- Kohlenhydrate
- 6.9 g
- Fett
- 2.3 g
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