Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ Würfel Hefe (20 g), zerkrümelt
- 200 g Milch
- 40 g Zucker
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 1 Zitrone, Bio, 1 TL Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
- 130 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei (Kl. M), zimmerwarm
- 2 Eigelb (Kl. M), zimmerwarm
- 1 Prise Salz
- Öl zum Frittieren
- 300 - 400 g Hagebuttenkonfitüre
- 4 EL Puderzucker
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1496 kJ / 357 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 19 g
Alternative Rezepte
Gefüllte Streuseltaler
2h 30 min.
Bienenstich
2 godz. 40 min
Mini-Biskuitrollen mit bunter Beerenfüllung
3h
Baguette
3h 45 min
Blumenbrot
2 godz. 40 min
Bienenstich
3h
Brötchen
1 Std. 40 Min
Berliner Ballen
2h 30 min.
Butter-Apfel-Kuchen
3h
Käsekuchen
4h 30 min.
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1h 50 min
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2h