Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Satay de res
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 porciones
Zutaten
-
1 ½ cdita de ralladura de limón verde15 g de té limón, fresco la parte blanda
-
5 g de jengibre fresco y pelado
-
2 dientes de ajo pelados
-
40 g de cebolla blanca en trozos
-
30 g de jugo de limón verde recién exprimido
-
30 g de aceite vegetal
-
30 g de salsa de soya
-
1 cdita de sal fina30 g de salsa de pescado
-
½ cdita de cúrcuma, en polvo
-
1 cdita de azúcar mascabado
-
1 cdita de semillas de cilantro molidas
-
¼ cdita de comino en polvo
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
600 g de filete de res cortado en rebanadas delgadas (aprox. 5 mm)
-
hojas de lechuga para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 porciones
Eiweiß
156 g
Brennwert
6048 kJ /
1440 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
12 g
Kohlenhydrate
114 g
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