Yaki udon al estilo japonés

Yaki udon al estilo japonés

3.8 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porciones

Zutaten

2 dientes de ajo pelados
10 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
60 g de aceite de ajonjolí
20 g de azúcar
1 cda de vinagre de arroz
40 g de salsa de soya
150 g de pimiento rojo en bastones (aprox. 5 cm x 1 cm)
200 g de pak choi ( acelga china) en trozos (2-3 cm)
50 g de cebolla morada en rebanadas (0.5 cm)
400 g de carne molida p. ej. carne de cerdo, de res, de pollo o de pavo
½ cdita de sal
20 g de salsa de ostión
400 - 460 g de fideos udon
20 g de cebolla cambray en rebanadas (2 mm)
20 g de ajonjolí tostado para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1085.7 mg

Eiweiß 34.4 g

Brennwert 3643.9 kJ / 870.9 kcal

Fett 39.4 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 10.4 g

Kohlenhydrate 93.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En menos de 30 minutos 5 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Ramen japonés

Ramen japonés

1 Std. 40 Min

Camarones estilo Hunan

Camarones estilo Hunan

20 Min

Pollo a la naranja estilo Oriental

Pollo a la naranja estilo Oriental

50 Min

Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

1 Std.

Bowl de cerdo

Bowl de cerdo

45 Min

Bowl de atún y aguacate

Bowl de atún y aguacate

50 Min

Bowl de carne coreano TM6

Bowl de carne coreano TM6

1 Std.

Ensalada de quinoa con tofu

Ensalada de quinoa con tofu

55 Min

Nasi goreng (arroz frito)

Nasi goreng (arroz frito)

40 Min

Satay de res

Satay de res

2 Std. 30 Min

Taco Sushi

Taco Sushi

1 Std.

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1 Std.